Monouso per industria alimentare: guida all'acquisto
Ogni datore di lavoro rispettoso delle norme di legge e della sicurezza dei propri dipendenti deve pensare a fornire agli stessi i giusti dispositivi per la propria protezione.
Secondo il DPR 626, infatti, l'analisi del rischio è un obbligo per il datore di lavoro ed è bene scegliere sempre i prodotti migliori che possano garantire un buon rapporto qualità/prezzo.
I kit monouso alimentare rappresentano indubbiamente una soluzione ideale sotto questo punto di vista.
All'interno di questa categoria trovano spazio alcuni tra prodotti più utilizzati dell'abbigliamento monouso industria alimentare: guanti, camici, grembiuli, tute e berretti, tutti rigorosamente unisex e adatti, dunque, sia per gli uomini che per le donne.
Seppur più piccoli in termini di dimensioni, anche i guanti monouso per uso alimentare e i berretti sono dispositivi di fondamentale importanza.
Esiste una varietà incredibile di guanti monouso che vanno scelti, innanzitutto, in base al materiale con cui sono realizzati. Ve ne sono alcuni, infatti, che sono più adatti all'uso alimentare come i monouso gelateria e guanti monouso per ortofrutta. Altri, invece, un po' meno. I guanti monouso sono normalmente in 4 tipi di materiali diversi ovvero il vinile, il nitrite, il lattice e il polietilene.
Per l'uso alimentare come nel monouso gastronomia sono più indicati quelli in nitrite e in polietilene, entrambi resistenti, elastici e comodi da indossare anche per svariate ore.
I berretti monouso sono rappresentati dalle classiche cuffie con elastico, in vari colori. Indispensabile, per tutti i dispositivi, essere perfettamente rispondenti alle norme HACCP. Indispensabile la traspirabilità dei berretti per garantire il giusto comfort e la maggior igiene possibile.